Рисовая диета 5 объемов: отзывы и результаты

Рисовая диета 5 объемовКаждая женщина мечтает о прекрасной фигуре, роскошных волосах, крепких ногтях и красивом цвете лица. Но, к сожалению, жизнь в мегаполисе негативно отпечатывается на внешнем виде и здоровье человека. Причинами тому являются малоподвижный, сидячий образ жизни, отсутствие физических нагрузок, несбалансированное питание, наличие вредных привычек и так далее.

К тому же порой диеты впечатляют роскошным набором продуктов, которые не всем по карману. Разоблачив подобных мошенников несколько раз, женщины отчаиваются и бросают свои поиски, так и не дождавшись положительного результата. Но не нужно отчаиваться и расстраиваться. Существует много способов вернуть былые формы и чувствовать себя прекрасно.

Рецепты

45 дней

Рецепты рисовой диетыСначала напомню описание диеты, которой придерживались один из наших постоянных посетителей В.И. Комаров. Нужно промытый рис залить водой и оставить на 8-10 часов. Затем поменять воду, поставить рис на огонь, довести до кипения, через 5 минут снять, тщательно промыть, залить свежей водой и снова довести до кипения. И так 4 раза. Каждое утро натощак съедать по 1 ст. ложке приготовленного таким образом риса вместо завтрака, ничем не запивая. Обедать можно только через 4 часа. Курс — 45 дней.

Диета «рисовая диета 5 объемов».

Взять 2-3 ст. ложки любого риса, промыть, засыпать в банку, залить холодной кипяченой водой, поставить банку в прохладное место (не обязательно в холодильник), крышкой ее можно не закрывать. На следующий день засыпать 2-3 ст. ложки риса в другую банку, залить водой и поставить рядом с первой банкой. Так делать в течение еще 3 дней, причем во всех предыдущих банках воду обязательно менять. В результате у вас будут стоять рядком 5 банок с вымачиваемым рисом.

На 6-й день рис из первой банки отварить до мягкости

он разваривается очень быстро, и съесть натощак вместо завтрака, тщательно прожевывая, после чего в течение 4 часов воздерживаться от пищи и питья. Затем в эту первую банку снова засыпать рис, добавить воды и поставить ее в конец «строя» банок. На следующее утро отварить рис из второй банки, которая уже будет стоять первой в ряду, позавтракать рисовой кашей, снова наполнить банку рисом и водой и поставить ее в конец ряда. И так по кругу переставлять банки в течение примерно 2 месяцев.

Тибетская диета

Отсчитать столько столовых ложек округлых зерен риса (не продолговатых), сколько вам лет. Залить промытые зерна холодной кипяченой водой, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Утром воду слить, взять 1 ст. ложку с верхом риса, варить без соли 3-4 минуты и съесть натощак до 7 часов 30 минут. Оставшийся рис снова залить водой. Так завтракать каждое утро, пока рис не закончится.

Китайская диета

1 кг любого риса промыть, залить холодной кипяченой водой и оставить на 4-5 дней (при этом рис нужно как можно чаще промывать и заливать свежей водой). Затем рис высушить, разложив на бумаге, и пересыпать в бумажный пакет. Утром 1 ст. ложку риса варить, помешивая, ровно 20 минут. Съесть натощак в теплом виде, после чего забыть о пище и питье на 4 часа. Курс — не более 2-3 месяцев, повторить его можно не ранее чем через полгода.

Нет смысла приводить здесь все диеты, которые мне удалось найти. Замечу только, что в одной из них рекомендовалось вымоченный в воде рис съедать, тщательно разжевывая, в сыром виде, то есть без варки. Вот такой разнобой в рецептах!

Желающим испытать на себе рисовую диету остается выбрать тот вариант, который показался наиболее подходящим. Лично я выбрала диету «Пять банок» (к слову, Галина Шаталова именно ее рекомендует в своих книгах).

Можно ли на рисе похудеть?

Ну, во-первых, у риса невысокий гликемический индекс. У неочищенных зерен этот индекс составляет 50, а у очищенных – около 70. Это низкий и средний показатель. Для похудения то, что надо. Продукт перерабатывается долго и расщепляется постепенно.

Во-вторых, рисовая диета предполагает отсутствие соли в рационе. Когда вы кушаете отварной рис без соли, происходит интенсивное снижение веса.

Однако есть одно «но». Выход с такой жесткой диеты чреват сильным стрессом для организма. Поэтому, когда вы вернетесь к обычному питанию, организм начнет в усиленном режиме откладывать запасы. Кстати, почему нельзя полностью отказываться от подсалывания пищи, я недавно писала в статье «разоблачаем мифы о вреде соли».

Поэтому ответ на вопрос: «Можно ли похудеть на рисе?» — неоднозначен. Сама по себе диета дает хороший результат. По заявлению создателей этой разгрузочной системы питания, можно скинуть до 10 кг за неделю. Но диета полуголодная и жесткая. А чтобы достигнутый результат сохранился, нужно с нее правильно выйти и дальше следить за рационом.

рисовая диета отзывы и результаты похудевших

Гречка или рис для похудения работают, судя по отзывам, равно эффективно. Чтобы убедиться в этом, ознакомьтесь со статьей «гречневая диета отзывы и результаты похудевших».

Какой лучше выбрать

На самом деле, для похудения, одинаково хорошо подойдет любой рис из магазина. Кратко разберем варианты:

  • Белый пропаренный рис. Зерна перед шлифовкой прошли специальную обработку под паром. Во время такой процедуры все ценные вещества с отрубевой оболочки перекочевывают в зерно. У пропаренного продукта состав бжу следующий: 341 ккал на 100 гр. Причем, 75,4 гр углеводов, 7,3 гр белков и 0,2 гр жиров.
  • Длиннозернистым считается тот продукт, длина зерен которого составляет от 6 мм и больше. Он может быть коричневым, белым, красным. Энергетическая ценность длиннозернистого белого риса составляется 365 ккал на 100 гр продукта. При этом 78 гр углеводов, 7,1 гр белков и 0,7 гр жиров.
  • Круглая шлифованная крупа считается менее полезной. Она освобождена от отрубевидной оболочки и вместе с тем и от ценных веществ. А вот крахмала здесь хоть отбавляй. Калорийность составляет 350 ккал на 100 гр. Здесь 79 гр углеводов, 0,4 гр белков и 0,1 гр жиров.
  • Бурый рис для похудения. У таких зернышек жесткая коричневая оболочка и белое ядро. Калорийность у этого продукта составляет 337 ккал на 100 гр. Здесь 72,9 гр углеводов, 7,4 гр белков и 1,8 гр жиров. Наедаешься им очень быстро и долго не чувствуешь голода.

Да, калорийность риса указана в 100 грамм сухого продукта, а не сваренного продукта.

Как готовить продукт

Длиннозернистый и круглый шлифованный готовят одинаково. На 160 грамм риса нужно 500 мл воды. Я меряю стаканчиком от мультиварки. Любую крупу я хорошенько промываю. Потом перекладываю в кастрюлю и заливаю водой. Готовлю вначале на среднем огне до закипания.

рисовая диета сколько можно сбросить

Причем периодически помешиваю, чтобы зернышки не прилипли к дну. В это время солю и добавляю дольку имбиря с одну фалангу мизинца. Это я в Таиланде научилась так делать 🙂

Как вода закипит, убавьте огонь до тихого и прикройте крышкой не полностью. Иначе вода поднимется и убежит. Готовьте еще 15 минут. После этого, снимите кастрюлю с плиты и оставьте накрытой еще на 10-15 минут.

Коричневый и красный рис готовится намного дольше. Советую его залить на несколько часов (а лучше вообще на всю ночь). Потом промойте и залейте необходимым количество воды для варки. Варите так же, как писала про белый. Только варится после закипания воды он минут 30. Дальше выключите кастрюлю и дайте отстояться под крышкой минут 20. Только бурого риса много не съешь каждый день. Он тяжеловат для желудка. Поэтому готовьте его на треть меньше.

А то, сколько можно сбросить во время диеты, зависит не только от риса. Но и от выбранной системы питания. Давайте разберем продолжительность различных вариантов.

Польза для здоровья

Чем полезна рисовая диетаРисовая диета полезна, в частности, при кожных заболеваниях, остеохондрозе, артрите, поносе, мочеполовой инфекции, отеках (она оказывает, особенно в первые дни, мочегонное действие), помогает похудеть, если, конечно, не объедаться в обед и ужин. Достаточно вспомнить «последнего героя» Владимира Преснякова, который, живя на острове и питаясь в течение каждого дня горсткой вареного риса и фруктами, похудел на 18 килограммов. Теперь певец хвалится в интервью, что такое питание не только улучшило его внешность, но и здоровье укрепило. К слову, в 40-х годах прошлого века доктор Уолтер Кемпнер, пропагандист рисово-фруктовой диеты, вылечил с ее помощью множество больных, находящихся в критическом состоянии.

Почему же тогда В.И. Комаров почувствовал после рисовой диеты дискомфорт в пояснице? Можно предположить, что так случилось по той причине, что Владимир Иванович перетренировался, задавая себе слишком большие физические нагрузки во время гимнастики и занятий гирями (о своем напряженном режиме тренировок он сообщил в своем письме). Ощутить очистительный эффект рисовой диеты ему могло помешать и то, что в обед и ужин он ел все, что хотелось, ни в чем себя не ограничивая.

Очищение рисом

Другие диеты
Грейпфрутовая
Диета на арбузах
Виноградная диета
Чувство голода
Европейская диета
Соль — белая смерть
Диета на яблоках
Питание по группе крови

Напоследок приведу необычный вариант очищения рисом. Узнала я о нем от диетолога Натальи Воронцовой. Курс — 3 недели. Ежедневно перед сном (но только не на полный желудок) нужно съедать, тщательно разжевывая, 5 сухих рисовых зернышек (ни вымачивать, ни варить их не требуется). Так делать 7 дней, после чего прерваться на 7 дней, а затем снова грызть по 5 зернышек в течение еще одной недели. Наталья Сергеевна называет эту мини-диету «волшебной». Может, мне попробовать и ее заодно? Но как бы вместо прекрасной царевны в мышку не превратиться…

JComments

Варианты меню

Существует несколько вариаций рисовой программы похудения. Я же остановлюсь лишь на трехдневной и недельной программах.

На 3 дня

Это очень жесткая диета. Сидеть на ней советую только в самых экстренных случаях – когда нужно быстро сбросить все закрома. Увлекаться такой похуделкой лучше не чаще максимум – раз в полугодие.

Дневной рацион представлен 200 гр риса. Для большей точности советую кухонные весы приобрести. Они не дадут себя обмануть, даже когда вам сильно будет хотеться поесть. По себе знаю 🙂

Зернышки на ночь замачивают, а потом отваривают в воде (соотношение 1:1,25). Полученную кашу нужно разделить на 6 приемов пищи. А после радоваться этому скудному пайку, помня о поставленной задаче – превратиться в стройняшку. Кстати, и воду не забывайте пить – минимум 1.5 литра в день.

Если уж голод страшно лютует, позвольте себе съесть одно или два зеленых яблока за день. Диета очень жесткая. Поэтому постарайтесь в этот период воздержаться от физических нагрузок.

Выходить надо, постепенно добавляя ежедневные продукты питания. Не набрасывайтесь сразу на холодильник, празднуя окончание диеты.

На неделю

Эта программа похудения более щадящая и менее скучная. Сидеть на ней можно раз в 2-3 месяца. Дневная пайка – 0,5 кило риса, который нужно отварить. Эту чудо-кашу можно есть с любыми свежими овощами и зеленью.

Основное правило такой схемы питания — риса в порции должно быть больше, чем овощей. Но никаких приправ и добавок, а тем более соли! Можно 1 ч.л растительного масла

Кстати, соевый соус – это примерно на 20% растворенная в воде соль. Если вы думаете сделать замену, то не обманывайте себя.

Между основными приемами пищи можете устроить перекус. Побалуйте себя свежими фруктовыми салатиками или целыми плодами. Не более 500 грамм в день. Только виноград и бананчики пока под запретом.

Побольше пейте жидкости. Это вода — простая и минеральная негазированная. Также о настое трав и кефире не забудьте: они тоже разрешены. Кроме того, в этот период можно пить свежевыжатые соки, разведенные поровну с водой. Особенно в яблочном и томатном соке нуждается ваш организм.

рисовая диета минус 10 кг за неделю

Рис — всему голова!

Даже удивительно, что до сих пор никому не пришло в голову учредить международный праздник — День риса! Ведь рис настоящий рекордсмен по числу культовых национальных блюд: без него немыслимы ни ризотто, ни паэлья, ни плов, ни суши! Эти зернышки идеально впитывают вкус и аромат других продуктов, что делает рис универсальным гарниром.

Самый привычный рис — белый. Он освобожден от отрубей шлифовкой, поэтому зерна его относительно гладкие и чистые. Белый рис быстро готовится, однако считается наименее полезным, вместе с отрубевидной оболочкой его оставляет и львиная доля полезных веществ. Остается в основном крахмал, из-за чего белый рис приобретает высокий гликемический индекс и достаточно высокую калорийность (около 350 ккал в 100 гр готового продукта). Соответственно, такой рис для похудения не подходит…

Кроме того, для улучшения товарного вида некоторые производители дополнительно полируют белый рис потенциально канцерогенной смесью талька и глюкозы. Известны случаи, когда люди, в рационе которых преобладал дешевый шлифованный рис, страдали от бери-бери, серьезного поражения нервной системы, вызванного недостатком витамина В1. Если у вас в планах рисовая диета — по возможности не используйте для нее шлифованный белый рис.

Выбирая основной продукт для рисовой диеты, бдительно следите за сроком годности: неочищенный рис сохраняет все ценные вещества и очень полезен, но из-за своей натуральности привередлив в хранении.

Длительный (более 12 месяцев) срок годности бурого, красного или черного риса — повод насторожиться. Иностранные производители могут дополнительно обрабатывать такой рис, чтобы увеличить срок его хранения и сократить расходы. Полезные качества при такой обработке страдают. Покупайте отечественный рис (кубанские рисоводы освоили выращивание множества сортов, в том числе элитных) или зарубежный рис проверенных производителей.

Пропаренный белый рис — более здоровая замена шлифованному. Его ценность гораздо выше за счет изменения технологии заготовки: при производстве пропаренного риса необрушенное (не освобожденное от отрубей) зерно обрабатывают горячим паром. В результате больше половины витаминов и микроэлементов переходит под оболочку зерна, а сам рис приобретает красивый полупрозрачный вид, быстро готовится и сохраняет рассыпчатость.

Коричневый, или бурый рис особенно любят адепты здорового питания. Необычный цвет и шершавую структуру он имеет благодаря сохранению полезной отрубевидной оболочки. На вкус такой рис немного грубоват из-за более высокого по сравнению с белым содержания клетчатки, и варится довольно долго (около получаса), зато удерживает в составе фолиевую кислоту, аминокислоты, фосфор, цинк, йод, медь, витамины группы В. Хранить коричневый рис следует с особым вниманием, следя за сроком годности: содержащая рисовое масло отрубевидная оболочка может прогоркнуть.

Отдельный вид неочищенного риса — красный рис. Он исключительно полезен в рационе вообще и для рисовой диеты в частности, и, кстати, с недавних пор успешно выращивается на Кубани.

Черный дикий африканский рис, зерна которого напоминают иголочки, представляет собой семена травянистого растения зизания, известного также как «морская трава». У такого «риса» специфический аромат и вкус, кроме того, из-за плотности зерен он долго варится. Это растение обладает массой гастрономических достоинств, однако для рисовой диеты его лучше не использовать по очевидной причине — это не рис. Но черный «настоящий» рис все-таки существует.

Например, редкий сорт нероне растет только в одном месте на земле, Паданской низменности на территории Италии. Аромат нероне, состав которого отличается повышенным содержанием белка, похож на запах лесного ореха, а вкус этого риса настолько богат, что его можно употреблять в пищу даже без дополнений, но особенно вкусен нероне с морепродуктами. Черный цвет его оболочке придает высокое содержание антиоксидантов; внутри зернышки нероне светлые.

Дополнительные советы

Не думайте, что, сменив питание килограммы не возвратятся. Чтобы оно помогало, нужно перестроить свой ежедневный рацион и следить за количеством калорий. Советую соблюдать классическую низкокалорийную белковую диету (диета Дюкана, диета Протасова и т.п.). Она сбалансирована по составу и на сегодняшний день признана самой эффективной.

похудение на рисовой диете и кефире

И обязательно подключаем тренировки. Любые, какие вам подойдут.

С уважением, Ольга Стешкина


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.